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「弄堂」即指上海里弄的俗稱。和北京胡同是一樣的住宅俗語。完全的平民化 ‚ 完全的屬於任意的風采。
「弄堂」建築 ‚是門接門 ‚戶接戶‚具備中國人情味的小道訊息 ‚在平時的進進出出的寒暄問暖 ‚招呼中傳訊。昔日夜夜笙歌的上海 ‚有錢人住大宅洋房 ‚上飯館酒家舞廳。一般市民住弄堂, 吃地攤享受不同身份的排場。 「上海弄堂」是品嚐上海地道家庭小菜的好地方。 本店主理之菜肉餛飩、烤麩、古法紅燒肉及燻魚更秉承了上海名廚相傳已久的獨特秘方‚所以味道正宗‚極為珍貴。本店更堅守挑好材 、做好菜、不本地化的理念。 上海弄堂誠意為您獻上各款亞啦 (我們的) 上海菜‚必能令你稱心滿意。 |
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